杨媛媛
老师
13年经验
领域：
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介：
2010年入行，学习翻糖技术，从事翻糖师工作；2011年，在蒂娜卡顿尔重庆研发团队，从事翻糖培训工作；2010-2015年期间，带队及参与全国10余家加盟店开业的店内产品展示制作，陈列。个人殊荣2015年通过wilton惠尔通认证课程，获得证书；2016年获得英国pme认证；17年11月，参加上海国际烘焙比赛翻糖组，取得团队优秀奖；2018年1月，参加ConnieHe Cake“糯米纸花大师班”学习来自台湾的糯米纸花工作室创始人Joyce Chiu老师的糯米纸花技术，并获得优秀*；2018年10月，参加明星原创设计师DUCE VITAL翻糖甜品台设计高级课程，获得优异*；2019年5月，参加2018英国CakeInternational糖霜饼干组金奖得主，KIKA老师的糖霜课程学习，成为优秀学员。主讲课程：翻糖蛋糕 糖霜饼干个人格言：对翻糖的热爱就是对艺术的追求。
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