龙江鸿-老师

龙江鸿 老师

专业老师

  • 重庆
  • 领域: 咖啡培训、餐饮培训
  • 风格: 声情并茂、寓教于乐
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个人简介

2010年入行学习初级咖啡师课程,获得初级咖啡师证书,从事咖啡师工作

2012任咖啡厅吧台长

2013从事大型咖啡厅整体运营工作

2013学习SCAE课程,获得SCAE认证高级咖啡师

2014筹备自有咖啡实体品牌 同年赴美进修学习咖啡烘培课程,并通过考试获得中国咖啡协会认证烘培师

2015年被聘为知名咖啡连锁品牌高级咖啡技术顾问 

          

个人殊荣

SCAE认证高级咖啡师

SCAE认证咖啡烘培师

WBC世界咖啡师大赛西南区优秀选手

中国咖啡协会认证咖啡讲师

中国咖啡协会认证杯测师

主讲课程:ESPRESSO萃取、花式咖啡制作、单品咖啡制作、创业指导、前期筹备、店铺运营。

咖啡格言:用心制作每一杯咖啡,哪怕这杯咖啡的享用者对咖啡一无所知!

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