大连西餐培训简餐专业班

　　大连红叶打造创就业服务保障，为红叶学子和用人单位搭建“双赢”平台，为毕业学子开拓创就业渠道，为学员成功创就业提供有力保障。就业网络覆盖全国，提供创业帮扶保障，从店面选址装修、设备采购、人才培训、经营管理等几大方面帮助创业学生。红叶从新升级，打造中点引领时尚走出国门，班型如下：所有班型授课全程动手实操，根据个人喜好选择自己的班型，所有的学费包含配方，食材，培训，服装费，工具费，设备使用。

　　简餐专业班

　　1、理论知识：西餐的含义、西餐的来历;西餐在我国的发展和前景;世界各国西餐特色;西餐刀法和烹调方法;西餐礼仪;开店指导等

　　2、冷菜酱汁：千岛汁，白汁，凯撒汁，法汁，油醋汁，芥末汁

　　3、沙拉系列：凯撒少拉，花园沙拉，土豆沙拉，德式土豆沙拉，水果沙拉，田园沙拉，美人鱼沙拉

　　4、三明治系列：公司三明治，鸡蛋西红柿三明治，金枪鱼三明治，扒蔬菜三明治

　　5、汉堡系列：牛肉汉堡，烤鸡胸蜂蜜汉堡，火腿鸡蛋培根汉堡

　　6、汤类系列：玉米奶油汤，奶油蘑菇汤，法式洋葱汤，罗宋汤

　　7、东南亚南系列：去吞汤面，海南鸡饭，印尼炒饭，扬州炒饭

　　大连红叶培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的职业培训学校，培训专业有西点烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培训!我们拥有优秀的师资团队，优雅的教学环境，独立小班授课，特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。