咖啡师

大连旭日红尾学校“咖啡师”培训简介

咖啡师职业前景：

跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加．形成巨大消费潜在市场。　咖啡师是必不可少的角色．随着社会不断发展，人们生活水平日益不断提高，咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方．而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训，.多只能称为吧员，从事简单的饮料制作或成品出货．而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可，所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧．目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作，因此，茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。

咖啡师职业定义：

从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。

咖啡师职业内容：

1、对咖啡豆进行基本鉴别；

2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；

4、为顾客提供咖啡服务；

5、传播咖啡文化。

咖啡师培训概况：

大连旭日红尾职业培训学校成立于2003年， 是人力资源和社会保障部指定的辽宁省.早一批职业资格认证培训学校之一，“咖啡师”培训实行理论+操作模式，咖啡师学员可在理论学习的同时，亲自动手操作，充分掌握咖啡师操作技能。大连旭日红尾学校“咖啡师”培训聘请国家高级“咖啡师”，全程指导教学，大连旭日红尾学校咖啡师培训不仅仅是一项专业技能的培训过程，更是广大咖啡文化爱好者的咖啡沙龙，在这里，流淌的吉他，温暖的书籍，明媚的阳光和美妙的咖啡……随着他们的香味一起背着手漫步在恬静的心灵小路上。大连旭日红尾学校呈现给每一个咖啡文化爱好者一个与众不同的咖啡学习课程。在愉悦中掌握咖啡师技能，在温暖中认识咖啡，熟悉咖啡，享受咖啡，希望我们咖啡的香味能一路相送，伴随您成为一个真正的咖啡师。

大连旭日红尾学校荣誉

2016年1月1日 大连旭日红尾职业培训学校14年校庆， 藉此“大连市职业培训助学计划”正式启动，为广大新老学员提供多项助学服务，并拉开2016年大连市职业培训序幕，成为大连市.实施“2016年助学方案”的职业培训学校。

2015年12月30日 大连旭日红尾学校与多家中介公司和上市企业正式签订合作协议，为学员搭建免费就业平台，并向全国各地企业输送专业人才，为大连旭日红尾学员解决了后顾之忧。

2015年 12月 大连旭日红尾学校成功举办“第二届“月嫂、育婴师、催乳师”实习就业推荐会”

2015年6月 由大连相关协会郑重授予大连旭日红尾学校“大连市职业教育诚信学校”荣誉称号。

2014年5月大连旭日红尾学校经有关部门批准为国家ERP工程师职业能力认证大连市.考试单位，成为大连市正规的考点学校，并全面开展大连市ERP工程师考培工作。

2013年4月大连旭日红尾学校作为大连首批国家职业认证诚信学校之一，应邀参加“大连市职业教育展”，正式面向全国展现教育成果。

2012年6月相关部门指定旭日红尾组织各大企业召开大连职业技能招聘会，并特批为旭日红尾学员开设专场招聘，规模空前，成为大连目前.一所为学员提供规模就业的品牌学校，就业率高。

2012年5月大连旭日红尾学校应邀出席大学生就业指导研讨会，并为学生做公益性职业规划和点评。成为大学生职业教育的.学校。

2011年大连旭日红尾职业培训学校与中国职业教育在线强强联手为学员提供专业的网络远程课堂服务，学员可以在任何地方上网学习，大连.。国家在线智能题库系统.内部资料，考务专家撰写，全国热销。

2010年大连旭日红尾职业培训学校增设物业、营销、人力、拓展、育婴、投资、经贸实践基地，为企业输送专业人才。

2009年11月大连旭日红尾职业培训学校连续六年一路..获得证书总人数在同领域中居北方之首。被指定为首批大连市政府普惠制定点培训就业单位，此次普惠制受益人近10万人。

2008年大连旭日红尾职业培训学校.承办国家《会展策划师》在北方的考培工作,目前仅北京、上海、深圳有考点。

2007年大连旭日红尾职业培训学校.设立了会展、心理、营养、烹饪、面点，茶艺师，推拿等项目的实践基地。

2006年大连旭日红尾职业培训学校被同行业誉为品牌学校、在中澳两国政府支持下，已成功引进澳洲国际职业培训.新教学。与澳大利亚TAFE学院于2004年9月签订合作合同，学员通过学习后可获得TAFE学历及职业资格证书。

2005年国家职业资证书考试及获得证书总人数在同领域中居全省之首。也创造了有史以来.佳*。

2005年12月冬季直接命中考题

2005年8月大连旭日红尾职业培训学校接受大连新闻.采访。

2004年4月份大连旭日红尾职业培训学校.期物流考试达到较高通过*。

2003年12月大连旭日红尾职业培训学校.推出十余种国家职业资格认证项目。

“百年树人，孜孜不倦；业有所成，学以致用”——大连旭日红尾学校