平原县孙大妈小吃技能培训

泰山火烧

小班授课 专业提升班
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泰山火烧

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【烧饼大饼系列】

平原孙大妈小吃培训内容:油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,烤箱烧饼,蝴蝶烧饼,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,烤箱软饼,烤箱红豆软饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。

泰山火烧以其干、酥、脆、香的特点闻名,主要成分是面粉、鸡蛋等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。

【泰山火烧培训内容】

1、面的配比,和面技巧;

2、饼酥的技术;

3、烙制的技巧;

4、肉的炖制,包括炖五花肉,鸡腿,鸡蛋,豆皮等;

【泰山火烧学习时间】

约2-3天左右,,不限制学习时间,学会为止。

【泰山火烧学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

【孙大妈小吃培训的服务】

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;

4、老师手把手教学,,学会为止;

5、随到随学,免费住宿;

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。

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