王森西式餐饮职业培训

环球西餐专业精修班

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欧洲西餐与亚洲料理强强联合,一门国际级全球化餐饮料理课程,约85款教学产品展现世界各地餐饮文化的精髓;

西餐课程包含基底【酱汁、汤类】、小吃、沙拉、主食【意面、米饭】、主菜【牛肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、家禽、羊肉】及海鲜【鱼肉|生蚝|龙虾】约58款菜品;

日料课程包含寿司、刺身、烧物、煮物、炸物 等约10款菜品;

东南亚料理课程包含泰式料理、新加坡料理、越南料理、马来西亚料理等约10款菜品;

面包课程做为料理面包、欧式面包、法式面包等佐餐面包约10款。

学员完成学业后获得王森学校毕业证书,同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。

毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作,有2000余家合作企业可供选择。

注:课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准

授课老师(3)
Frédéric HAWECKER 老师 12年经验
领域: 西点/烘焙培训、餐饮培训
和泉光一 老师 11年经验
领域: 西餐/料理培训、餐饮培训
教授: 蛋糕装饰专业精修班、咖啡甜品专业精修班、环球西餐专业精修班、面包饮品专业精修班、蛋糕甜点全能班、烘焙西点全能班
咨询TA
中村勇 老师 11年经验 教授6门课程
领域: 西餐/料理培训、餐饮培训
教授: 蛋糕装饰专业精修班、咖啡甜品专业精修班、环球西餐专业精修班、面包饮品专业精修班、蛋糕甜点全能班、烘焙西点全能班
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