懒人焖饭

传授品种：

香菇鸡腿焖饭，排骨焖饭，土豆香肠焖饭，黑椒肥牛焖饭

培训期间：

懒人焖饭起源于南方地区，因为制作煲仔饭的繁琐，讲究，故而为了偷懒，方便，将大部分繁琐步骤简化，使得能够通过简单的制作出美味可口的食物。而且饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。

课程简介：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程内容：

1：浸泡大米制作（第一步，主要系统学习如何选米，浸泡大米，这里主要学习大米浸泡注意事项及大米浸泡时间等。）

2：配制配菜（第二步，主要系统学习各类菜品的搭配。这里重点学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。）

3：原料处理（第三步，主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里重点学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。）

4：酱料制作（第四步,主要系统学习各种酱料比例及调制。这里重点学习掌握酱料的比例及保存。）

5：蒸饭（第五步，主要系统学习如何把泡好的米和各种食材酱料搭配，这里主要学习米的蒸制时间，火候掌握等。）

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：包教会，可提供厨博士商标免费使用