西点烘焙一年制主厨专业班

课程特色：

1.情景教学模式

2.互动式实操课程

3.告别传统课业负担

4.告别黑板课桌椅考试卷

教学师资：

国家西式面点技师，国家考评员

适合对象：

任何对西点感兴趣的人群

教学目的：

以培养有能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师为目标，学成后毕业推荐就业，针对想要创业的学子提供一系列帮扶政策

课程包含：

裱花蛋糕类、蛋糕烘焙类、芝士慕斯甜点类、翻糖精品咖啡类。一个班10-15人，小班教学，由国家西式面点技师授课，不定期外教到校区指导。

机构优势：

优美西点教育是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构，深耕西点技能培训二十余年，秉承“匠心筑梦”教育理念，致力于广大西点爱好者和从业人员提供专业、系统、贴合市场的西点烘焙技能培训课程。 优美西点教育院校遍布全国，主要分布在上海、广州、成都、西安、长沙、南宁、郑州、南昌等大中型省会城市。 优美西点与国际专业学校长期合作交流，打造以市场需求为先导的课程研发体系，针对法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品、翻糖蛋糕等热门专业深度研发，开设了单一和组合式课程。 优美西点长期深耕中国西点培训领域，目前已为中国西点烘焙行业提供大量优秀人才。

开班形式：线下学习，定期开班

目标人群：任何对西点感兴趣的人群

项目特色：帮助学生掌握西点烘焙技能，从而实现就业和创业

授课内容：

奶油裱花蛋糕（65天）基本功（8天）调理面包（20天）酥点心（5天）常温蛋糕（10天）松质面包（5天）软欧面包（10天）硬质面包（5天）网红爆款流行蛋糕（5天）翻糖蛋糕（15）天畅销饮品类（5天）淡奶油蛋糕（5天）韩式裱花（12天）经典慕斯（5天）法式甜点（5天）精品咖啡（10天）艺术巧克力（2天）