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史瑞

专业老师

简介：今年39岁有过20年西点工作经验，擅长西饼房运营与管理、欧法式西点甜品制作、精通西点蛋糕烘焙技术

王小欣

专业老师

简介：9年调酒从业经验 32岁擅长：鸡尾酒创作、酒类文化及背景故事、酒吧运营与管理、区域酒吧市场调研日式调酒、英式调酒、美式调酒、古典鸡尾酒制作

李翠翠

专业老师

简介：从事西点行业多年，擅长蛋糕/法式面包/法式甜点/手工巧克力西饼管理与研发

孟凡丽

专业老师

简介：29岁7年工作经验擅长西饼房运营与管理、欧法式西点甜品制作、精通西点蛋糕烘焙技术

王旭红

专业老师

简介：今年37岁有过13年的酒店工作经验，擅长法式、美式、意式、东南亚菜系，西餐厅管理、大型宴会运作

段旭东

专业老师

简介：入行已有多年、擅长西饼房运营与管理、欧法式西点甜品制作、精通西点蛋糕烘焙技术

王伟

专业老师

简介：43岁10年西点工作经验

马智辉

专业老师

简介：今年33岁有过14年的酒店工作经验，擅长西饼房运营与管理、欧法式西点甜品制作、精通西点蛋糕烘焙技术

任俊杰

专业老师

简介：从事西点行业多年擅长美术绘画蛋糕设计、装饰及翻糖、巧克力雕刻及焦糖装饰

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