生腌海味劲爽,鲜甜、酸辣、冰凉轮番刺激唾液分泌,是沿海朋友心头爱。熟醉考究,丰满膏肉带着酒香滚过舌头,满满甘甜醇香。
要说夏日更受欢迎的美食做法,肯定少不了“凉吃”。而提到“凉吃”,那就不得不说说凉吃界的两大代表:生腌和熟醉。生腌海味劲爽,鲜甜、酸辣、冰凉轮番刺激唾液分泌,是沿海朋友心头爱。熟醉考究,丰满膏肉带着酒香滚过舌头,满满甘甜醇香。
食为先教学的生腌熟醉内容包括:
1、食材腌制
2、调料配比
3、海鲜的认识和处理
4、口味的调制
5、产品泡制及出品
食为先特色生腌熟醉卖点有哪些?
1、独特卖点。操作简单、口味丰富、标准化酱汁出餐、品种丰富、更适合小白创业
2、设备讲解:提供设备的购买渠道
3、市场优势:投资低、设备少、可摊可店风险低