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个人简介
Cakeboss、郁寇等知名翻糖品牌翻糖设计师
在翻糖刚为中国消费者所初识时即已入行,精通英式糖花,人偶,曾参与并设计制作诸多明星以及LV****CI 等知名奢侈品品牌发布会甜品台。
2010年毕业于专业烘焙学校,学习烘焙知识与技巧;
2012年就职于cake boss 北京担任翻糖组组长;
2013年考取高级西点师;
2014年,就职于上海郁寇担任翻糖设计师;
2015年,至今在威利旺卡担任讲师,期间学习世界级糖花大师mito媲美真花的干佩斯糖花课,Coe老師,Kelvin Eugenie山本直美及Kristina老師,翻糖人偶,翻糖公仔,皇室糖霜,英式糖花。
教授课程(6)