- 咨询方式
- 个人简介
- 教授课程(6)
您可申请的咨询方式
-
文字答疑
获得Doffy黄老师或其团队的文字解答 -
申请微信沟通
申请与Doffy黄老师进行微信沟通 -
预约电话咨询
申请预约Doffy黄老师的电话沟通 -
预约见面咨询
申请预约Doffy黄老师的见面沟通
个人简介
师从法国蓝带老师 专注于高端甜点
师从国内外知名甜点师,12年进入DEARCAKE研时知焙负责高端艺术甜点的设计和制作,以及部门统筹工作,曾为周大福、周生生、资生堂、MO&Co、南方日报、星传媒体、广州W酒店等知名品牌设计制定甜点方案,设计参与过数百场甜点台,随后跟随Mof Yann Brys进一步进修,使得对法式西点有了更深层次的了解,执着于高端法式西点的研发与制作,喜欢尝试不同材料与创意的组合,以及甜点装饰的细节把控和创造。从而形成属于自己的甜点艺术。
教授课程(6)