张杉/Amanda-老师

张杉/Amanda 老师

专业老师

  • 昆明
  • 领域: 西点/烘焙培训、餐饮培训
  • 风格: 声情并茂、寓教于乐
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个人简介

擅长:专业从事翻糖蛋糕创作与教学翻糖蛋糕设计制作,韩式裱花蛋糕,欧式甜品制作,甜品展台设计

2008 年参加工作起曾在总府皇冠假日酒店担任西点高管 3 年

2013 年起曾在多个西点培训机构担任西点执教讲师

2015 年师从糖王周毅继续深造

2017 年跟随糖王周毅参加英国国际蛋糕展,获得业界盛赞

2018 年参加英国 SK 翻糖举办翻糖讲师培训,获优秀讲师称号

荣誉:国家高级认证西点师 次参与国内外大型商业甜品台、冷餐会设计与制作并多次受国内外知名企业家邀请设计与制作大型婚礼甜品台

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