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个人简介
高级小吃培训师
【行业经历】
◆2010年 跟随五星级酒店大厨学习小吃技术。
◆2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。
◆2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。
【荣誉】
2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。
2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖
【擅长】肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。
【行业评价】
王师傅年轻有为,在美食创新方面能够独树一帜,对美食的色、香、味把控技术堪称一绝,被号称“餐饮界的一匹黑马”。
◆座右铭:日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。
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