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个人简介
中国首席蛋糕师,新加坡研发中心研究专员,三个小厨CEO,西点裱花大师,国际有影响力的西点研发师,高级烘焙讲师,其作品多次在国际大赛获奖,代表着当今高水平,国际蛋糕技艺竞赛裁判。欧品皇室,欧品E佰,品牌创始人,中国蛋糕实战课发起人。
大气而有王者风范,是糕点行业翘楚。独创中国蛋糕店实战课程,内容新颖不落窠臼,环环相扣引人入胜。用对糕点烘焙具有前瞻性的认识,启迪思想,引领学员走向成功之路。