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个人简介
工作经历：
1、20****6-至今 珠海新东方烹饪学校
负责学习西点烘焙的日常教学以及实操、班级管理等工作；
2、201********0.02 自己开店
开蛋糕店、小吃店，研发新品；
3、201********5.08 大连香洲田园城 主管
负责管理和精品的制作；
4、201********4.03 大连瑞诗酒店 领班
负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；
5、201********2.02 大连中山大酒店 员工
负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；
6、200********0.10 大连香洲花园酒店 员工
负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；
7、200********6.08 大连富丽华酒店 面包师实习
学习西式面点制作。
个人擅长：
1、在西式面点上有丰富的实操和管理经营经验，有良好的授课教学经验；
2、熟练掌握西式面点技术、法包、甜面包、欧包、调理面包、可颂面包、西点烘焙等烘焙技术；
3、有丰富的五星级酒店工作及管理经验；
技能证书
高级西式面点师证、中级中式面点师证
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