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珠海新东方烹饪培训学校

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香洲区餐饮培训人气榜第2名

专注烹饪教育三十余年

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金领大厨专业
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老师(4)

何立发老师

西餐/料理培训、餐饮培训

简介：工作经历：1、2004年7月－2007年4月广州长隆酒店担任西餐厅厨师；2、2007年4月－2007年10月广州香格里拉酒店担任西餐厅厨师；3、2007年11月－2010年10月澳门美高梅酒店担任厨师；4、2011年2月－2020年10月澳门银河酒店担任厨师主管；个人擅长：擅长西式简餐，健康沙拉及酱汁制作。技能证书：2006获西式中级烹调师

西点/烘焙培训、餐饮培训

简介：工作经历：1、2020.06-至今珠海新东方烹饪学校负责学习西点烘焙的日常教学以及实操、班级管理等工作；2、2016.02-2020.02 自己开店开蛋糕店、小吃店，研发新品；3、2014.03-2015.08 大连香洲田园城主管负责管理和精品的制作；4、2012.02-2014.03 大连瑞诗酒店领班负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；5、2010.10-2012.02 大连中山大酒店员工负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；6、2007.03-2010.10 大连香洲花园酒店员工负责制作西点和面包的工作，以及上级交代的工作；7、2006.04-2006.08 大连富丽华酒店面包师实习学习西式面点制作。个人擅长：1、在西式面点上有丰富的实操和管理经营经验，有良好的授课教学经验；2、熟练掌握西式面点技术、法包、甜面包、欧包、调理面包、可颂面包、西点烘焙等烘焙技术；3、有丰富的五星级酒店工作及管理经验；技能证书高级西式面点师证、中级中式面点师证

厨师培训、餐饮培训

简介：工作经历：1990年入职珠海裕华公司，任职后勤主管，同年考取中式烹调师三级资格证书；2008年入职广东药学院中山校区食堂髙管；2009年考取中式烹调师髙级技师；2013年入职中国建设银行珠海支行食堂主厨，主理接待餐和行长膳；2012年至2019年兼职珠海市香洲区人力资源部厨师考证培训工作，曾经多次参加过省，市举办的烹饪比赛并荣获多个奖项；2018年考取国家职业技能鉴定考评员证，曾经多次出任考评员工作，曾经指导过多名学员参加过多次烹调比赛并获得殊荣；2015年至今担任珠海市厨师协会理事。对中式烹调有独特见解，善于学习和创新，有一定的实践经验，勤奋好学，务实求精！

机构简介

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是技术人才定点培养基地，经过30多年的探索和实践，全国有60余所烹饪院校，并拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，学校与全国30000余家就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生就业提供有力保障。新东方每年为社会培养和输送十余万名优秀行业技术精英，得到了用人单位及社会的一致好评。

学校采用互动式情景教学模式，理实一体化多媒体教学；阶段式项目达标制学习模式，技能比赛开展促进学生技能掌握；职业化校园素质全面培养，实现一站式人才输送。学校不但汇聚了行业内的讲师，更聘请外籍讲师，追求精益求精，帮助学员学到好技术，帮助学员就业成功，对有创业愿望的学生，通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶，让学生成功创业。

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在珠海新东方学中烹的日子，每天都是值得的幼儿教育与健康管理师，就业方向十分广阔！学技术实操很重要，珠海新东方课堂真材实料看得见！