丁玉坤-老师

丁玉坤 老师

专业老师

  • 上海
  • 领域: 餐饮培训
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个人简介

履历:

1、糕点面包烘焙工二级;

2、西式面点师高级;

3、西式烹调师高级;

4、调酒师中级;

5、咖啡师中级;

6、营养配餐员高级;

7、IBA德国面包世界大赛中国区助理裁判;

8、2022年苏州*美劳动者;

9、2010安徽徽淮北金满食品有限公司,任职生产厂长兼技术总监。

10、2013 安徽伊百诺食品有限公司,任职生产主管兼技术总监。

11、2014安徽蜜雪儿食品有限公司,任职经理。

12、江苏红宝石食品有限公司    技术顾问;

13、陕西道和餐饮管理有限公司  技术顾问;

14、2015 加入王森至今

荣誉:

2020苏州吴中技能大赛西式面点师评委;

2020苏州吴中高新区技能大赛西式面点师评委;

执教时长:9年;

擅长:面包烘焙;

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