专业老师
简介：国家高级西点师 Mcake新品研发组长国家高级西点师资格证，上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管，并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品），师从法国研发团队，后进入网络蛋糕品牌—Mcake，任新品研发组长，负责公司每个季度新品推出人物，多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感，并热衷于研发新品。
简介：8年教龄 曾任Green cake品牌总部技术组长；2012年 金苹果创意法式西点大赛 二等奖；2013年 法国里昂杯甜品大赛 季军；2015年 第四十七届上海烘焙展 一等奖；
简介：职称：国家高级面点师 山西十佳面点师 高级厨政管理师 高级营养师
简介：7年教龄 金 牌烘焙讲师；曾任原麦山丘技术主管；2014年 第46届国际面包大赛广东赛区冠军教练；2015年 第36届世界技能大赛烘焙项目冠军导师；2016年 第49届国际面包大赛裁判；
简介：国家三级营养师 国家认证教师
简介：职称：高级西式烹调师 中国烹饪协会厨政师 亚洲餐高级烹调师
简介：6年教龄 高级翻糖讲师；曾任滒润烘焙技术总监；2014年 第21届四川赛区翻糖创意大赛 一等奖；2015年 上海世界翻糖大赛创意组评委；2016年 中国主流翻糖联合品鉴会 会协主任；
简介：刘伟（企业实战家讲师）山东济南家和餐饮集团董事长，伟哥海参创始人，2017年12月加入《老板思维商学院》目前在济南有门店15家，加盟店10家，在美国洛杉矶馋猫餐厅4家，员工400多人。自加入商学院学习课程运用课程中所讲知识，结合企业实况落地机制实现了半年内业绩倍增15倍单店充卡业绩从20万倍增至300万元未来期望成为商学院实战分享特约嘉宾讲师
简介：6年教龄 高级裱花讲师；曾任味多美品控主管；2015年 首届韩式裱花大赛 二等奖；2016年 中国烘焙大赛第36届烘焙大赛季军；2017年 韩国豆沙裱花创意组评委；
工信部食品工业诚信管理体系建设
擅长：参与《食品工业企业诚信管理体系》（GB/T 33300-2016）制定 国家工信部乳制品、肉制品、调味品、饮料、植物油、方便食品、生物发酵制品行业《诚信体系实施指南》主要执笔人
