专业老师
简介:擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列成都市资深餐饮培训师,从事餐饮13年川菜烹饪一级厨师西南川菜协会高级理事川渝厨王争霸赛川菜组个人赛一等奖成都美食节第九届川菜组个人赛一等奖成都美食节第十一届特色小吃团体赛一等奖四川烹饪大赛川菜组个人赛一等奖擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列
简介:国家高级西点师,资历深厚,具备12年烘焙行业经验,2012松下烘焙大师赛华东赛区金奖,曾任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品(巴黎贝甜)技术督导,后于面包新语(中国)总部担任开店指导,负责为加盟商进行到店技术支持及培训,协助各地加盟商成功开店上百家,实战经验丰富,能给予学员完善的创业指导。
简介:中华老子号—“夫妻肺片”熟食出品部负责人,有着丰富的教学与管理经验,在川菜(红案)创新菜肴的研发与制作上也颇有造诣,曾受邀到马来西亚交流学习。并在2019年参加豪吉杯厨艺大赛获得个人金奖等荣誉;擅长:“夫妻肺片”非遗传统技艺全系菜品、川菜、湘菜、江湖菜;曾任:成都银芙蓉饭店副厨师长;南宁星悦宾馆主厨;成都鹅肠王火锅中餐部厨师长;遂宁大英东方生态博览园宴会厅厨师长;马来西亚蜀韵东方饭店主厨;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员;
简介:1998年进入餐饮行业,成都廊桥酒楼行政总厨_重庆老妈兔火锅技术总监_成都老房子厨师长
简介:高级讲师、高级培训师 ;擅长:奶茶、台式奶茶、精美小吃
简介:高级培训师、培训讲师 擅长:江湖菜、汤锅系列、火爆系列、荣昌卤鹅、美蛙鱼头系列
简介:培训讲师、厨师顾问、培训师 ,擅长:汤锅、冷吃系列、干锅系列、卤菜系列、火盆烧烤、功夫冒菜系列
简介:培训师、培训讲师;擅长:台式奶茶、港式奶茶、精美小吃、刨冰系列
简介:高级培训师、高级讲师、重庆纸包鱼竞赛金主;擅长:纸包鱼系列、烧烤系列、火盆烧烤、万州烤鱼系列
简介:培训讲师、厨师顾问、培训师;擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤