专业老师
简介:高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列,成都一级培训师,从事餐饮11年国际认证西点师国家高级西点师国家职业培训高级教师高级营养师台北美食大赛小吃组团体赛一等奖台北美食大赛奶茶组个人赛冠军主要擅长高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列
简介:被评为ACIC国际认证中国大陆区考评员,国家职业技能鉴定西式面点师专业考评员
简介:擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
简介:四川白案小吃专业,成都某星级酒店白案主厨,从事白案小吃多年,四川精品小吃的传承人,精通各类白案小吃。
简介:专业从事四川特色烧烤、纸上烧烤、烤鱼等,有着丰富的实际操作经验与火候掌握技巧,在当地烧烤界有着不小的名气。
简介:国家高级西点师资格证,英国PME认证翻糖大师,07-12年先后任职于上海克里斯汀及互联网蛋糕品牌21cake廿一客蛋糕,12-15年上海Jepson Bread产品研发经理,第十四届全国焙烤职业技能竞赛-装饰蛋糕组第.一名,曾多次开过网络直播,授课风格深受网络粉丝喜爱。
简介:历任北京味多美区域裱花主管,巴黎贝甜技术督导,新加坡著名巧克力甜点品牌Awfully chocolate北京总部技术主管,13年“恒天然大师杯”全国烘焙大赛北方赛区第.一名,曾两次前往韩国进修韩式裱花,对于各种花型以及色彩搭配均有独道理解。
简介:曾师从日本面包大师佐佐木先生,入行以来始终专注于面包领域研究。其先后任职于宜芝多(Ichido)、CJ多乐之日面包研发部、Bon Matin Paris早安巴黎技术主管,对于面包技术及品质有着近乎苛刻的要求,精通日式、法式、丹麦、软欧等面包全类。
简介:国家高级西点师资格证,上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管,并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品),师从法国研发团队,后进入网络蛋糕品牌—Mcake,任新品研发组长,负责公司每个季度新品推出人物,多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感,并热衷于研发新品。