专业老师
简介：曾任广州满记甜品连锁店店长，贡茶广州总部研发总管，许留山（香港）华南地区培训督导，在台式饮品及港式甜品方面有10余年经验，同时具备丰富的店面运营管理，擅长研发制作创意饮品甜品。
简介：职称：技工学校教师-助理讲师；履历：1.**15年 食品科学与工程专业 本科毕业；2.**16年 庄河市食品药品检验检测中心 理化科检验员；3.**17年王森学校进修学习 ；4.**18年至今，入职王森教育集团担任甜品教师；5.国家认证 中等职业学校教师资格证（西餐烹饪，食品生物与工艺） ；6.国家认证 高级健康管理师；7.国家认证 西式面点师考评员；8.国家认证 西式面点师二级技师；9.国家认证 高级糕点面包烘焙工 ；10.国家认证 高级公共营养师；11.国家认证 高级营养配餐员；12***21年至今在抖音，小红书，视频号，今日头条等多平台注册“王森学校耿老师”“耿小姐的甜品铺”等账号，累计积累粉丝6w+；13.烘焙世家，5岁学习烘焙，父母为高级烘焙师；荣誉：1.江苏省酒店行业职业技能竞赛 一等奖；2.江苏省“技术能手” 称号；3.王森学校年度十大杰出青年匠才；4.实用新型专利证书一项；执教时长：6年；擅长：法式西点，常温烘焙，裱花，中式面点，拉糖翻糖造型；
简介：从事烘焙行业多年，2012年开始入烘培行业，开始接触烘焙行业，先后接触了，法式西点，面包，奶油裱花，翻糖等技术，但唯独热衷于法式西点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。现于欧丝蒂国际烘焙上海校区担任法式西点课程导师，负责授课与学员作品设计。
简介：国家高级西点师，资历深厚，具备12年烘焙行业经验，2012松下烘焙大师赛华东赛区金奖，曾任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品（巴黎贝甜）技术督导，后于面包新语（中国）总部担任开店指导，负责为加盟商进行到店技术支持及培训，协助各地加盟商成功开店上百家，实战经验丰富，能给予学员完善的创业指导。
简介：擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85 度c西点 区域主厨。荣誉：从业多年，擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85 度c西点 区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验，现担任味尚西点蛋糕烘焙教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。现任味尚西点蛋糕烘焙校长兼教学督查。
简介：从事烘焙行业多年，2008年开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，西点烘焙，欧式面包，法式西点。荣誉：曾有幸担任M·CAKE店长。2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。2013年KenGee西点烘焙技术指导。2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。2016年担任IDSOW高端私人定制店长。现任味尚西点蛋糕烘焙课程研发总监兼教学督查。主张创新教学，理论与实操同步教学！在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长！
简介：从事裱花蛋糕行业多年拥有着丰富裱花作经验，精通奶油裱花各种花型，擅长蛋糕的造型及其搭配 。上课认真负责,像邻家姐姐一样照顾到每一个学员严格要求细节制作过程一丝不苟。课下乐观开朗和学员们亦师亦友。熟悉各种烘焙食材的性能与运用，凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。
简介：从事烘焙行业多年，2013开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，热爱裱花行业。曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长2015任 安徽乐约翰裱花主管。2017年担任味尚西点蛋糕烘焙裱花指导老师主张创新教学，理论与实操同步教学！在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长！
简介：从事烘焙行业多年，2008年开始入烘培行业，西点烘焙，法式西点。曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。-2011年 吉林省政府驻上海办事处西饼房主管。-2013年 choco bakery西点烘焙技术顾问。-2015年担任味尚西点蛋糕烘焙西点指导老师。
