专业老师
简介：肖老师湖北省烹饪大师、高级技师、省级评定师。 文昌高级职校厨师专业、西式烹调专业主任老师。烹饪世家出身，毕业于武汉商业服务学院烹饪系，历任兰苑酒楼、稷园酒店厨师长。同时十分擅长西餐制作，对烧烤也有独到研究。专业从事烹饪教学二十年，教授的学员大多自己开店成为酒店老板。多次荣获市、区级优秀教师称号。
简介：方秀华老师：高级西式面点师、高级烘焙师。毕业于武汉商院西点专业，先后在深圳皇冠蛋糕任产品研发员；武汉市圣子王蛋糕部担任面包烘焙师；武汉市皇冠蛋糕食品公司担任面包制作与技术指导。专业从事面包、蛋糕及各式西点研发、制作与教学工作，现任文昌职校西点高级教师，指导学生多次在西点比赛中获得金奖。
简介：成师傅 : 是食为先小吃实训机构的技术研发总监，拥有多年餐饮小吃项目研发经验，针对食为先全部项目进行创新改进，贴合市场。成师傅: 熟悉中国各式小吃美食，对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法，敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
简介：厨师简介：苏师傅：面点培训师，自食为先成立以来就加入食为先，曾有自己的早餐店，主要经营包子，酱香饼项目，加入食为先后主功技术研发，现在面点制作方面有丰富 的经验。擅长项目：缙云烧饼 香酥千层饼 皇中皇烧饼 永康肉饼 土家酱香饼 印度飞饼 潮汕绿豆饼 台湾手抓饼 武大郎烧饼 北方千层饼 卤肉卷 肉夹馍 杂粮煎饼 河南烧饼 荆州烧饼 梅干菜扣肉饼 公婆饼等项目。
简介：厨师简介：食为先面点早餐培训师，为人平和，与学员相处融洽，经常和学员一起讨论问题，带动学员的学习气氛，深受学员们的喜爱。擅长项目：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
简介：林总监 : 现任食为先小吃培训运营总监。曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。林总监 : 拥有多年的餐饮实战经验，丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验。
简介：履历：曾任四海一家主厨 现任博优餐饮中餐高级教师 擅长：各大菜系制作、西式面点、特色小吃殊荣：从事中餐行业十余年 中国烹饪协会会员曾获中国厨神金鼎奖曾获中国名厨金勺奖 曾获"五马杯"热菜银牌文化主题饭店评审员西式面点大师
简介：履历： 曾任 Boulangerie Walter Bruneau主厨现任博优餐饮培训特聘西点教师擅长：西餐与西点 殊荣：从事西点行业十余年 曾获西点世界杯比赛二等奖 在全球50强西餐厅担任过高级西餐主讲
简介：资深调酒师，入行10年。现已转入管理，酒吧开店，就业等指导工作。曾荣获国际花式调酒师大赛优秀奖，MONIN调酒师大赛季军。针对调酒咖啡行业发展，在武汉电视台，湖北电视台特邀嘉宾专访。授课风格：睿智严谨，将世界各地的工作经验所见所闻分享给学员们！所教课程：调酒创业班
简介：资深咖啡师，入行10年。国家高级咖啡师技师，中国百瑞斯塔国家咖啡师大赛武汉赛区冠军。曾任职意大利LAVAZZ店长，区域培训讲师。多家咖啡店，西餐厅策划营销产品技术指导，也有开店成功经历，对咖啡市场有深刻理解，有着丰富的实操教学经验。授课风格：理论结合实践，授课深入浅出，用自己的细心、耐心、良好的亲和力来感染每一位学员！所教课程：咖啡专业班
