杭州奶茶培训学校

杭州酷德西点烘焙培训

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。

南昌校区： 南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼（辛家庵石油站后面）

杭州校区： 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号万和国际7幢17楼

贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

杭州酷德西点烘焙培训

开奶茶店遇到顾客要退货*怎么办？

作为消费者，我们是很喜欢淘宝上7天无理由退货这个服务的，但是作为一个老板，特别是作为奶茶店的老板，如果在店铺运营过程中，遇到有顾客要退货该怎么办呢？要知道，奶茶产品可不像衣服那样，退回来质量没问题还能卖给别的顾客。奶茶店遇到顾客要求退货*怎样才能平复顾客的情绪，确保奶茶店的信誉呢？阿豪奶茶培训学校来为你分享几个小技巧！

为避免退货*麻烦，需提前说明售卖规则

因为奶茶产品都是现做现卖的，而且一旦喝过，或者打开过，就直接废掉了。所以遇到顾客要退货*的话，一定会造成一定的损失。为了避免损失，也为了出现更多矛盾，奶茶店可以张贴告示，说明非产品质量问题，一经出售，概不退货。只有提前将规则说清楚，才能降低退货率！

弄清楚顾客问什么要退货*

顾客退货*原因1：赶时间

有时候顾客可能比较赶时间，但是等单的时间真的太长了，产品还没做出来顾客就急着要离开，所以需要退货*。其实这种情况下，如果产品还没做，其实是可以答应退货请求的，如果产品正在制作，可以和顾客说明，加紧做出来。在这种情况下，奶茶店的经营者是一定要多多理解顾客的。

顾客退货*原因2：鸡蛋里挑骨头

有些顾客其实就是买完之后有点后悔了，其实产品没什么问题，但是他就是想要退货，面对这种情况，可以先稍微沟通一下，如果是那种蛮不讲理的人，不能沟通的情况下，一定要马上将他拉到边上办理退货，以免在店门口吵闹影响整个店铺的形象和生意。

顾客退货*原因3：临时换产品

有些顾客可能点了单之后，发现可能另外一款产品自己更喜欢就会出现想要换货的情况。面对这种情况需要看产品是不是在做，如果没来得及做那当然简单，换一款产品做出来就行。如果已经在做了，那可以看一下是否有其他等单的人也需要这款产品，这样就可以将这款做好的产品先给其他人，再来做顾客想要换的这款产品。

奶茶店经营过程中，难免会遇到顾客想要退货*的情况，这时候千万要稳定情绪，搞清楚顾客退货*的原因，然后针对性的来解决。