Q弹软糯超好吃，这么好看的芋泥水晶糕，真是爱了！

今天安排了超好吃的芋泥水晶糕，软糯Q弹，又仙又好吃！表皮是用西米做的，蒸熟之后晶莹剔透，隐隐约约显出里面的紫色芋泥，一口咬下去，西米的Q弹与芋泥的绵密口感相互映衬，形成一道绝美的味道~西米富含碳水化合物和膳食纤维，有助于补充能量和促进消化；芋头则含有丰富的维生素和矿物质，具有健脾开胃、滋补身体的功效。做法也非常简单，不用烤箱，不用和面，只要蒸一蒸就可以做，香芋紫的配色绝美!食材准备芋头100g，紫薯粉，白砂糖20g，牛奶15g西米150g，白砂糖10g，热水150g制作步骤step1：150g西米加10g糖，融入150g热水中，焖至软烂，搅拌均匀step2：荔浦芋头切块，放锅上蒸熟step3：蒸熟的芋头100g、白砂糖20g加紫薯粉少许，牛奶15g，压成泥step4：芋泥分成15g每个，西米分成30g每个，用西米把芋泥包起来滚圆step5：用模具压出花型，分别摆放在蒸笼上，相隔一定间距step6：放在蒸锅中焖蒸至透明，表面撒一些干桂花作装饰即可。好了，可可今天的分享就到这里了，还有其他疑问记得给可可私信留言哦~可可全名叫壹度可可，至今已有整整11周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学  额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧