莓心莓肺莓烦恼，酸甜酥脆巨巨巨好吃！

草莓季来了，正好新年马上就要到了，寻思着用草莓做个过年吃的小零食，这不，网友一推荐，立马整活，这个草莓小饼干红红火火的颜色真是太应景了，非常有年味~口感酸酸甜甜，酥脆中夹着草莓独有的香气，一口一 个，吃起来不要太爽~而且，大家都知道，草莓的寓意也是非常好的，做好之后稍微包装一下，送给亲友也非常合适，可可在这里就提前祝大家，新的一年，“莓有烦恼”！做法非常简单，就是在我们平时的曲奇饼干基础上增加草莓片即可，再加一个花型模具，如果没有模具，用矿泉水瓶盖替代也是可以的哟~食材准备HAPPY NEW YEAR黄油85g、草莓、低筋面粉130g、糖粉 30g、全蛋液20g、15g白糖腌草莓片用制作步骤HAPPY NEW YEARstep1：草莓洗干净擦干，切成薄片，撒上一层白糖，然后用厨房纸吸干腌出多余的水分，然后擦干step2：软化的黄油中加入糖粉，打发至均匀发白step3：倒入全蛋液，继续打发均匀step4：筛入低筋面粉，揉成光滑面团step5：面团上下铺保鲜膜或者油纸擀成薄片，用模具压出小花形状step6：摆放在烤盘上，然后摆上草莓片，烤箱……钟就可以啦~小贴士tip烘烤时间根据自家烤箱的脾气适当调整噢~今天的分享就到这里，猛戳下面二维码，加小姐姐微信，学习专业烘焙课程~Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧