火焰巧克力曲奇配坚果牛轧糖奶油制作~
作者：壹度可可西点蛋糕烘焙
来源：壹度可可西点蛋糕烘焙
发布日期：2024年10月16日
这 款 燃烧的巧克力 曲奇 由美味的 脆饼 、坚 果牛轧糖馅...
这 款 燃烧的巧克力 曲奇 由美味的 脆饼 、坚 果牛轧糖馅和由巧克力和粗碎坚果制成的松脆外壳组成。 如果你 喜欢火焰版 ，也 可以简单地改变形状并将 其做成 经典 的 心形， 称 为 Fla m ing Heart。
THE AUTUMN WIND 内陷我用了坚果牛轧糖， 果酱也适合作为馅料，你可以根据自己的口味进行调整，同时这款火焰巧克力曲奇饼干也非常适合作为小礼物送给家人或朋友。 喜欢的就赶紧操作起来吧！
制作步骤 2、将软化的黄油、糖和盐打至起泡。加入面粉、鸡蛋和融化的巧克力，搅拌均匀。面团必须很硬，但是如果面团太硬，请加入15克奶油。 3、将面糊倒入带有星形喷嘴的裱花袋中，将其喷在衬有烘焙纸的烤盘上。 4、烘烤火焰巧克力曲奇约 12-14 分钟，然后让其充分冷却。 5、然后把两颗曲奇放在一起，在一颗上涂一层坚果牛轧糖奶油，把第二颗放在上面。 6、将黑巧克力糖衣或蛋糕糖衣融化以浸渍，将曲奇浸入大约一半的位置，然后将切碎的榛子铺在上面并晾干。
小彩蛋
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