花椒炖梨，强力止咳！比任何止咳药都给力，还没任何副作用！

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梨子是一种常见的水果，花椒则是一种调味香料，原本这二者八竿子打不着一块，但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方，竟然发挥出了让人意想不到的效果。那么，这个效果究竟是什么呢？

花椒炖梨， 超给力的止咳药 没错，梨和花椒一起炖能止咳。许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨，只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。 那么，当梨子和花椒搭配在一起炖煮时，为什么能发挥出止咳的效果呢？ ▌ 1. 止咳原理 传统医学理论将梨子列为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。 将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。 ▌ 2. 适用病症 外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的，花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。 若是患了风寒感冒应该以辛温解表为主，而若为风热感冒，那么则应用辛凉解表之法。

花椒炖梨具体方法 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入 20 颗花椒，2 粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。 另外，风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。 小孩用大蒜 2～3 瓣，大人则用 7～8 瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。 事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。

风热咳嗽，川贝蒸梨 咳嗽频剧，气粗或咳声嘶哑，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黄，舌苔薄黄，对症止咳代表偏方有「川贝蒸梨」。 把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入 2～3 粒冰糖，5～6 粒川贝（川贝要敲碎成末、药店有卖），把梨对拼好放入碗里，上锅蒸 30 分钟左右即可，分两次服用。 以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒，只要有一个梨就够啦，家家常备的止咳妙招，收藏好，并发给群里的朋友也认识一下吧，真的非常实用！