来一个荷包蛋芒果提拉米苏呀？

今天我要为大家种草一款超级美味的甜品——荷包蛋芒果提拉米苏！这款甜品将荷包蛋的鲜嫩、芒果的香甜和提拉米苏的浓郁完美地融合在一起，让人一尝难忘。

这款甜品的制作过程也非常有趣。你可以自己亲手制作荷包蛋，然后将芒果和提拉米苏搭配在一起，打造出属于自己的专属甜品。匠心食材准备Food ingredient

提拉米苏芝士500g淡奶油250g可生食鸡蛋4个白糖45g芒果酱 芒果果肉400g白糖50g  柠檬半个淋面及荷包蛋造型芒果果泥400g热水120g吉利丁10g奶油适量源于自然  精于心选焙烤有?道                                      制作步骤

 Step1   将蛋黄，白糖打发至蓬松颜色变浅，放入芝士搅拌均匀，加入淡奶油搅拌混合均匀。芒果果肉切成小块加入白糖平底锅小火加热搅拌，挤入半个柠檬汁，继续煮至浓稠。

 Step2   煮好的芒果果酱铺在盒子底部挤入芝士糊，放入冰箱冷藏2个小时，热水中放入芒果果泥加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，倒在盒子顶部。剩余部分倒入圆形模具中，全部冷藏4个小时。用奶油画出荷包蛋形状，放上一个芒果冻即可。往期回顾

豌豆抹茶碱水面包泰迪肉松小贝蓝莓爆浆瀑布蛋糕芋泥麻薯夏凉被海盐焦糖戚风西瓜麻薯珍珠奶茶舒芙蕾波兰蛋糕全麦面包抹茶奶酥吐司可可全名叫壹度可可，至今已有整整14周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！

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