嘿！你想在 2025 年拥有一家让人惊艳的烘焙店不？想的话，那就赶紧从现在开始布局吧！

学烘焙开店真的暴利吗？现在做私房还能有市场吗？烘焙店该怎么引流？……2024只剩最后一个月的时间如果你想在2025年有所突破现在就要提前布局

NO.1首先，你得了解烘焙行业的趋势

1.烘焙产品多样化、健康化、零食化、趣味化，以满足不断变化的年轻消费者需求。2.烘焙企业致力于研发选用更优质的原材料与兼具功能性、营养性的健康食材，与烘焙食品有机结合。3.多渠道数字化营销+直播、线上消费成为营销新风向。4.烘赔渠道多样化、多元化，新中式引领行业增长、烘焙跨界新势力不断延伸。5.在“碳达峰”和“碳中和”规划下。预计未来中国烘焙行业有望从上游开始逐步践行低碳生产理念。NO.2其次，你得知道店铺运营的方法

1.建立私域流量，通过兴趣社交吸引目标客户。2.主动邀请高认可度的用户，让他们做推荐，做产品种草，同时给予一些福利，吸引过来的客户质量会更高。3.互推引流，找到和自己客户群体大致相同的老板进行互推，比如母婴店、水果店等。4.外卖引流，采用刮刮卡抽奖的方式，给予一定程度的优惠，提高好友添加率，再进行私域转化。5.线上引流，有条件的话打造个人IP，通过讲述自己的经历，吸引用户注意。6.线下试吃引流，准备不同的招牌产品，注重口感和颜值，吸引用户品尝，再介绍店内产品，引导消费。7.产品引流，提前设置好引流品、常规品、福利品、利润品、对标品等五个品类，同时不断推出新品，吸引顾客复购。

NO.3最后，你得掌握烘焙专业的技能

想要成功开店，想让你的店铺生意好到爆，你自己可不能做个门外汉，一定要对产品制作方法了如指掌，同时还能进行独立研发，来锁住你的用户们。选择苏州欧米奇烘焙培训，学习专业的技能，是开店的根本也是保障。 苏州欧米奇2025年春季招生火热进行中-- END --苏州欧米奇西点西餐学校招生火热进行西点丨西餐丨咖啡丨调酒选一门靠谱的技术拥有精彩的人生??戳戳下方二维码??一对一咨询你喜欢的课程吧！

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