【100个毕业生探访】中考失利后，她如何用裱花袋开启精彩人生?2023年中考放榜，陈梦勉强够上高中分数线，离重点线差了快五十分。看着那张*单，她没硬着头皮挤“高中-大学”的老路——文化课听十分钟就犯困，倒是什么戚风蛋糕的打发程度、奶油裱花的螺旋纹路，盯着美食UP主的视频...

2025年10月06日 更新

现在花式面包、欧式面包让人挑花眼，可好多人还是对传统老面包有执念——毕竟是小时候啃着上学的味儿啊。今天就分享款蜂蜜老面包的经典方子，刚出炉时软得能扯出丝，咬一口全是奶粉的香和蜂蜜的甜，放三天都不带硬的，当早餐或者下午饿了垫肚子，比外头买的还合心意。【材料】先备液种老面：...

2025年10月06日 更新

初中高中辍学、转学、落榜、退学——你要是正为这些糟心事迷茫，我懂，我之前也陷在这种低谷里，直到撞进苏州欧米奇西点学校，才算找到新活法！这学校和传统那些不一样，真的不一样——没有文化课！全程都是实操！不会收二次费，什么钱该花什么不该花，明明白白；学完不仅有技能，还能拿学历...

2025年10月01日 更新

国庆长假不想出门挤？苏州欧米奇给你留了个好地方——10月1日到8号，专门开了月饼、水果蛋糕的免费体验课，宅家学个新本事正合适。每节课都是10年以上经验的烘焙老法师带，从揉面、调馅开始，一步步教到完成整个作品——零基础也能跟上，做的时候能实实在在摸到西点制作的乐趣。对了，...

2025年10月01日 更新

广式月饼不用多介绍吧？广东来的，中国最有名的月饼之一。外皮酥得掉渣，内馅能玩出花——莲蓉、豆沙、五仁是基本操作，咬一口先脆后绵，中秋桌上肯定有它的位置。接着说苏式——江苏的老牌子，外皮细得像揉了十遍的面团，咬开是酥软的层次感。馅料除了莲蓉、豆沙，还爱加果蓉，再混点花生、...

2025年10月01日 更新

现在找份像样的工作，难到什么程度？大学生也好，其他求职者也罢，全挤在竞争里碰钉子。失业的、找不到活儿的人堆成山，不少人干脆转身去学技术——先回炉，再找饭吃。但现实给的耳光*响：没点拿得出手的本事，就业市场的浪一来，你直接被拍在沙滩上。现在就业环境有多严？有人失业，有人被...

2025年09月26日 更新

苏州欧米奇是做西点烘焙培训的，学生毕业要么就业要么创业，没虚的。先讲技能——课程是10%理论+90%实操，不是坐在教室里背公式，是从早到晚揉面、烤蛋糕，手练熟了才是未来的底气。而且定期要考技能，不是走形式，必须每个学生都把活儿练到拿得出手，不然毕业出去怎么站得住岗位？再...

2025年09月26日 更新

苏州欧米奇，新华教育集团旗下。全国45家直属机构。小班教，面授学，助教跟，个性辅导。学西点、西餐、咖啡，来这。本文主要信息和数据源自该机构在教育宝（中国知名的第三方平台）的店铺内容。

2025年09月23日 更新

所有“看起来像开挂”的成果，都是“笨功夫”堆出来的——苏州欧米奇的学生就是活例子。学校不搞花架子，揉面要揉到手套膜能透光，发酵得卡着28度盯40分钟，抹胚练到胳膊抬不起来，裱花从挤100颗贝珠开始……结果学生随手做的面包，表皮脆得掉渣，里面软得像棉花；烤的西点，淋面亮得...

2025年09月21日 更新

高考落榜的孩子别慌，不是只有上大学一条路——苏州欧米奇西点学校里，好多落榜生已经找到新方向了：学西点烘焙、拿大专学历、有人帮着找工作，落榜反而成了转折点。先讲技能——学校就盯着西点烘焙这个火得快的领域，开了烘焙面包、蛋糕裱花、甜品慕斯、咖啡饮品、西餐料理这些专业。不是瞎...

2025年09月17日 更新