莓果与蛋挞的邂逅,拿破仑的酥皮舞动。每一口都是甜蜜的诱惑,...
莓果与蛋挞的邂逅,拿破仑的酥皮舞动。每一口都是甜蜜的诱惑,仿佛置身于梦幻的莓果花园。每一层都透露着精致与细腻,让人欲罢不能。
只要按照步骤来,就能轻松制作出美味的莓果蛋挞拿破仑!而且,这款甜点还可以根据个人口味进行创意搭配,比如加入巧克力酱、水果等,让你的味蕾得到更多的惊喜!匠心食材准备Food ingredient
饼皮 蛋挞皮6个夹馅糖10g奶油100g源于自然 精于心选焙烤有?道 制作步骤
Step1 蛋挞皮解冻5分钟,撕掉外壳。隔着油纸张压扁,放进烤箱180°烤15分钟。
Step2 100g奶油加入10g糖,打发到硬挺的状态,装进裱花袋。蛋挞皮烤好后晾凉后挤上奶油,叠上一层蛋挞皮然后再挤上奶油。
Step3 放上树莓和蓝莓。撒上糖粉进行装饰,莓果蛋挞拿破仑就制作完成了。往期回顾
豌豆抹茶碱水面包泰迪肉松小贝蓝莓爆浆瀑布蛋糕芋泥麻薯夏凉被海盐焦糖戚风西瓜麻薯珍珠奶茶舒芙蕾波兰蛋糕全麦面包抹茶奶酥吐司可可全名叫壹度可可,至今已有整整14周岁啦!我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校,也许你不太了解让老师,但在烘焙界,他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员,还是世界面包大使团中国区执行!
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