各位厨房刺客/外卖难民/泡面仙人请注意!听说你做的番茄炒蛋...
各位厨房刺客/外卖难民/泡面仙人请注意!听说你做的番茄炒蛋像火山岩浆?煎的牛排能当凶器?是时候终结"外卖续命"的日子了
打开小红书,搜索关键字——上门做饭。呈现出来了的成品图,一准比你在外卖网站上看到的还要精美动人。更不要提一张张精心拍摄的备料照,和一篇篇食客们用餐后真情实感的repo。通篇自带饭香味儿的文字读下来,再无情的人,也都会被这顿陌生人做的家常菜香到感激涕零。上门厨师这个新兴行业,一时成为兼职就业的“香饽饽”
入门零基础,来蜀妈,人人都是厨艺大师蜀妈经过13年的行业思考和几十位烹调大师的技术支持我们准备了比《中华小当家》更魔幻的《家庭餐中级班》
来蜀妈,解锁超能力
锅铲防身术:教会你区分"少许"和"适量"的宇宙奥秘,从此告别"盐的复仇"食材变形记:让青菜自愿穿上翡翠战袍,让鸡蛋学会空中360°托马斯回旋火候读心术:掌握"锅气"玄学,轻松拿捏从"地狱焦炭"到"米其林三星"的量子波动剩饭大复活:昨天外卖的米饭+冰箱角落的食材=今日朋友圈晒图王者熊孩诱捕器:研发让挑食神兽主动光盘的魔法料理,附带"妈妈好厉害"崇拜值+10086
来蜀妈,实现大厨梦
米其林大师炼成记韭菜炒蛋、苦瓜炒蛋、西红柿炒鸡蛋、芙蓉嫩蛋、苕子蒸蛋、红烧排骨、红烧牛肉、白勺虾、青笋木耳、木耳山药、家常豆腐、丝瓜烧豆腐、干煸四季豆、莲白粉丝、滑炒土豆丝、蒜蓉油麦菜、酸辣大白菜、拍黄瓜、炝炒银芽、炝炒菜心、熘白菜。
“嘎嘎”也可以做的很美味藤椒鸡、红烧肥肠、蒜泥白肉、木耳肉片、青笋肉片、青椒肉丝、黄瓜肉片、小炒肉、蒜苔腊肉、芹菜肉丝、韭黄肉丝、蒜苔肉丝、韭苔肉丝。
川菜才是永远的神蒜苗回锅肉、水煮肉片、鱼香肉丝、水煮牛肉、粉蒸肉、粉蒸肥肠、粉蒸排骨、宫保鸡丁、红油耳片、红油肚丝、麻婆豆腐。
蜀妈秘制菜系酸汤肥牛、水煮猪肝、干炸里脊、清蒸鲈鱼、水煮鱼、三色虾饺、清蒸江团
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