新手教程 | 巧克力坚果曲奇饼干， 酥到掉渣的那种哦～

食材坚果：黑巧巴旦木75g、榛子65g、开心果45g、南瓜籽40g、水饴30g、宝列塔尼黄油15g、黑巧克力10g曲奇：低筋面粉220g、宝列塔尼黄油150g、淳轩淡奶油135g、糖粉70g、杏仁粉40g、可可粉20g、海盐3g做法1、水饴加入黄油、黑巧克力隔热水搅拌。

2、搅拌至融化，加入黑巧巴旦木、榛子。

3、加入开心果、南瓜籽充分搅拌均匀备用。

4、软化黄油加入糖粉、海盐搅打。

5、搅打至体积膨胩颜色发白。

6、分次加入常温淡奶油搅打至丝滑细腻，筛入低筋面粉。

7、再筛入杏仁粉 、可可粉压拌均匀。

8、至无干粉状装入裱花袋中，用的是大号平口锯齿裱花嘴。

9、依次将面糊均匀挤入烤盘中，表面放适量坚果。

10、烤箱预热放入烤箱，选择风炉模式，155度烤20min香喷喷出炉！

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