潍坊聚创小吃培训：小班教学，创业无忧

机构简介

潍坊聚创餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性培训机构，以创业为导向并提供优质的特色聚创小吃培训。公司自成立以来，以“帮助小吃创业者第一次迈向成功”为使命，秉承“责任、诚信、共赢、创新、感恩”的价值观，专心致力于小吃饮食文化的传承。

聚创的营销策划专家和研发团队，凭借独到的见解，以开发和引进并举，不断进步，专业态度与团队合作，在餐饮界享有良好口碑，为广大创业者提供了大量优质的投资项目，竭诚为你创富导航，让你创业无忧。聚创始终视口味为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利、诚信双赢的原则，愿与各界有识之士共同努力，做中国特色的小吃品牌。特色：小班制

课程/服务

粉面系列

麻辣烫培训：学习正宗麻辣烫技术，一对一教学，亲自操作，不限时间学会为止，包含全套技术、核心配方、原材料采购渠道及开店注意事项。

米线培训：学习正宗米线技术，掌握底料配方熬制、菜品搭配，一对一教学，学会为止，包含原材料采购及经营管理技巧。

牛肉板面培训：学习牛肉板面全套技术，一对一教学，包含底料熬制、面条制作及开店营销技巧，学会为止。

重庆小面培训：学习重庆小面全套技术，一对一教学，掌握底料熬制、面条制作，学会为止，包含原材料采购及经营指导。

特色面培训：学习特色面全套技术，一对一教学，包含高汤熬制、红油制作及肉食品处理，学会为止。

酸辣粉培训：学习酸辣粉全套技术，一对一教学，掌握原料挑选、高汤熬制及红油制作，学会为止。

朝鲜面培训：学习朝鲜面全套技术，一对一教学，包含高汤制作、配料配置及成品制作，学会为止。

热干面培训：学习热干面全套技术，一对一教学，掌握红油制作、卤汁调制及芝麻酱加工，学会为止。

老鸭粉丝汤培训：学习老鸭粉丝汤全套技术，一对一教学，包含原材料选取、汤料秘制及鸭血处理，学会为止。

砂锅粉培训：学习砂锅粉全套技术?一对一教学，掌握原料采购、配料调制及汤料熬制，学会为止。

休闲小吃

烤猪蹄培训：学习烤猪蹄全套技术，一对一教学，包含原料采购、配料调制及卤制过程，学会为止。

绝味鸭脖培训：学习绝味鸭脖全套技术，一对一教学，掌握卤水制作及鸭头、鸭脖等处理卤制，学会为止。

BT烤翅培训：学习BT烤翅全套技术，一对一教学，包含红油制作、撒料配制及烤制技巧，学会为止。

奶茶培训：学习奶茶全套技术，包含醇香奶茶、现调果汁、冰品等多种品类，一对一教学，学会为止。

烤面筋培训：学习烤面筋全套技术，一对一教学，掌握撒料配置、酱汁制作及烤制全过程，学会为止。

章鱼小丸子培训：学习章鱼小丸子全套技术，一对一教学，包含原料选取、酱汁制作及成品技巧，学会为止。

鸡蛋仔培训：学习鸡蛋仔全套技术，一对一教学，掌握原材料采购?面糊酱调制及加工手法，学会为止。

锡纸花甲粉培训：学习锡纸花甲粉全套技术，一对一教学，包含原材料选购、秘制酱制作及烤制流程，学会为止。

脆皮玉米培训：学习脆皮玉米全套技术，一对一教学，掌握玉米加工、浆糊调制及炸制技巧，学会为止。

绝味牛蛙培训：学习绝味牛蛙全套技术，一对一教学，包含撒料配制、牛蛙处理及烤制技巧，学会为止。

主食饼类

羊肉汤培训：学习单县羊肉汤、淮南牛肉汤及葱油饼制作，一对一教学，包含原材料选购、汤熬制及成本控制，学会为止。

鸡公煲培训：学习鸡公煲全套技术，一对一教学，掌握原材料选购、鸡肉腌制及秘制酱配制，学会为止。

把子肉培训：学习把子肉系列、小炒炒菜系列及红油凉菜系列，一对一教学，包含卤制、炒制及开店指导，学会为止。

秘制排骨饭培训：学习秘制排骨饭全套技术，一对一教学，包含原材料选购搭配、米处理及排骨汤料制作，学会为止。

卤肉饭培训：学习卤肉饭全套技术，一对一教学，掌握卤水制作、菜品搭配及配方配料，学会为止。

土家酱香饼培训：学习土家酱香饼全套技术，一对一教学，包含原材料选购、酱料调制及煎饼手法，学会为止。

土耳其烤肉培训：学习土耳其烤肉全套技术，一对一教学，掌握原料采购、肉腌制处理及烤制温度控制，学会为止。

石锅拌饭培训：学习石锅拌饭全套技术，一对一教学，包含材料选购、米处理及拌饭酱制作，学会为止。

千层饼培训：学习千层饼全套技术，一对一教学，掌握原料采购、撒料配制及饼的制作，学会为止。

肉夹馍培训：学习肉夹馍全套技术，一对一教学，包含原料采购、饼制作及肉加工，学会为止。

早餐系列

生煎包培训：学习生煎包全套技术，一对一教学，包含面发酵、包制手法及煎制温度控制，学会为止。

山东大包培训：学习山东大包全套技术，一对一教学，掌握面团制作、馅料调制及蒸制方法，学会为止。

水煎包培训：学习水煎包全套技术，一对一教学，包含面发酵、面皮制作及肉馅调制，学会为止。

小笼包培训：学习小笼包全套技术，一对一教学，掌握面团制作、馅料调制及蒸制技巧，学会为止。

灌汤包培训：学习灌汤包全套技术，一对一教学，包含面制作、调馅及皮冻制作，学会为止。

油条培训：学习油条全套技术，一对一教学，掌握原料采购、和面手法及炸制油温控制，学会为止。

营养粥培训：学习营养粥全套技术，包含小米粥?皮蛋瘦肉粥等多种品类，一对一教学，学会为止。

大娘水饺培训：学习大娘水饺全套技术，一对一教学，掌握面皮制作、肉馅加工及辣椒酱制作，学会为止。

千里香馄饨培训：学习千里香馄饨全套技术，一对一教学，包含原料购买、馅调制及酱汁制作，学会为止。

现磨豆浆培训：学习现磨豆浆全套技术，一对一教学，掌握五谷杂粮处理及制作过程，学会为止。

夜市系列

烧烤培训：学习烤肉、烤蔬菜、烤海鲜等多种烧烤技术，一对一教学，包含腌制、酱料调制及烤制技巧，学会为止.

烤鱼培训：学习多种风味烤鱼技术，一对一教学，掌握鱼的处理、底料熬制及烤制火候，学会为止。

卤菜培训：学习卤肉、卤鸡、卤鸭等多种卤菜技术，一对一教学，包含卤水制作、原料处理及卤制工艺，学会为止。

铁板烧培训：学习铁板烧全套技术，一对一教学，掌握食材选购、串制手法及温度控制，学会为止。

涮毛肚培训：学习涮毛肚全套技术，一对一教学，包含高汤熬制、酱料配制及毛肚处理，学会为止。

羊蝎子培训：学习羊蝎子全套技术，一对一教学，掌握原料采购、配料调制及汤料熬制，学会为止。

火锅培训：学习四川鸳鸯火锅、重庆火锅等多种火锅技术，一对一教学，包含底料炒制、蘸料制作及开店指导，学会为止。

十三香小龙虾培训：学习十三香小龙虾全套技术，一对一教学，包含小龙虾清洗处理、底料熬制及成品制作，学会为止。

凉菜培训：学习红油凉拌菜系列技术，一对一教学，包含红油制作、多种凉菜处理及调味，学会为止。

烤羊排培训：学习烤羊排全套技术，一对一教学，掌握羊排加工、腌制技巧及烤制方法，学会为止。

西点培训

西点培训：专注西点、烘焙、生日蛋糕等几百种花样烘焙，专业老师一对一传授核心配方，随到随学。

网点/校区

潍坊校区：[奎文区]健康街与虞河路交汇处银泉广场