学咖啡有前途吗?毕业后能找到哪些工作?很多人觉得咖啡师就是“吧台做咖啡的”,其实好的咖啡师远不止这点本事——得会做咖啡,还得懂品鉴、辨豆子,连咖啡礼仪和文化都得门清,是个“复合型选手”。这样的人才职业前景咋样?国家第六批新职业里就有咖啡师,市场行家说这行入门门槛低、前景...
学咖啡有前途吗?毕业后能找到哪些工作?
很多人觉得咖啡师就是“吧台做咖啡的”,其实好的咖啡师远不止这点本事——得会做咖啡,还得懂品鉴、辨豆子,连咖啡礼仪和文化都得门清,是个“复合型选手”。
这样的人才职业前景咋样?国家第六批新职业里就有咖啡师,市场行家说这行入门门槛低、前景好,特别适合年轻人。
为啥说咖啡行业值得进?一是喝的人越来越多,尤其是一线城市中高端写字楼里,咖啡销量特别好;二是烘焙店都在靠咖啡拉生意——现在纯卖蛋糕的店少了,西点配咖啡成了标配,连好多高端品牌都开始卖西点、饼干搭咖啡。
有人觉得“去咖啡店当学徒能赚钱又学技能”,其实坑不少——学徒大部分时间都在服务顾客,累得要命,技能却练得慢;有些有补贴的技能课,学的东西也就当兴趣,没法用来找工作或者创业。
要是想把咖啡当职业,专门的咖啡学校更靠谱——学费不贵,还能集中时间学;比如苏州欧米奇,老师都是有经验的,还专门有创就业指导中心,毕业合格的给介绍工作,想创业的也给帮扶。
学扎实咖啡技能后,能做的工作多了去了!比如专业咖啡师——现在咖啡店越开越多,需求特别大;咖啡讲师也不错,工作稳定,待遇和性质都好。
还有咖啡豆烘焙师——好豆子决定咖啡风味,这岗位特别重要;现在不管是咖啡店还是顾客,都越来越看重豆子品质,经验足、烤得稳的烘焙师,高薪都抢着要。
咖啡豆买手也不错,薪资高、时间灵活,但特别考验能力——得有资深的杯测本事,还有资源渠道,连咖啡种植、豆子品种、期货这些都得懂。
除此之外,还有咖啡设备维护师、咖啡店店长、专业咖啡赛选手等,岗位选择特别多。
苏州欧米奇的咖啡课能学啥?他们的咖啡饮品专业课程很全,一个月能学花式咖啡拉花、精品咖啡、意式咖啡、季节性饮品,还有咖啡机和单品器具的操作;星级老师手把手教,全是实操。
苏州欧米奇西点西餐培训