“成鳳茶藝”兴趣/研修班（回顾篇）-十方古琴-教育宝

《茶文化》
中国茶文化源远流长，茶为国饮，博大精深，茶的可考的历史可以追溯到中国上古神农氏时代，流淌了数千年，最终形成了东方文化中积淀为天下独绝的中国茶道，厚重悠久的历史，自此深深地凝铸于中国文化、中国人性，极大的影响着中华民族和华夏文明。
广义的茶文化：是指在整个茶叶发展历程中所有的物质财富和精神财富的总和。
狭义的茶文化：是专指“精神财富”部分。

学茶，既是一种外在形式，更是一种内在修为。茶艺可以释放压力、陶冶情操、怡情养性。在“茶”与“艺”的融合中，我们学会了淡定从容，潇洒飘逸，温文尔雅。此时此刻，“茶”将赋予我们生活中更多美好的内容，让身心灵弥漫着芳香。让生活与茶文化精神融合为一体，达到身心和谐、清静典雅、优雅无华之境。

“茶艺师”
是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺演示、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶技术与品茶的艺术。
“评茶员”
以识茶、辨茶、评茶为培养目标，通过科学的审评方法，全面把握茶叶的品质特点和产品优劣。