大连西餐烹饪这个职业怎么样?

　　大连西餐烹饪这个职业怎么样?西餐烹饪是现在的热门职业，很多学生和家长都想了解西餐烹饪专业学什么、就业前景怎么样等。下面是大连红叶烹饪学校为大家收集整理的该专业介绍，仅供大家参考，祝大家都能选到自己喜欢的专业。

　　西餐专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位，培养能从事西餐烹饪的一线工作，具有职业生涯发展基础的知识型发展型高素质劳动者和技能人才。烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语等。

　　毕业生主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。

　　目前西餐烹饪专业的就业前景非常广，我国现在的餐饮行业相当发达，但是行业人才稀少，所以从事西餐主厨的人员工资很高，其他类别的工作待遇也不错。

　　大连红叶职业培训学校成立于2004年，是大连市人力资源和社会保证局及教育局批准成立的职业培训、中小学文化培训为一体的综合性教育机构。目前红叶培训旗下拥有以下教育品牌：红叶职业培训学校、中小学文化培训学校、互联网软件开发公司。教学基地建筑面积约1300平米，各种多媒体教室10余间，全职兼职教师近80名，平均每年培训人数将近5000人。学校现有人力资源管理师、建造咨询师、健康管理师、教师资格、建造师、消防工程师、育婴师、保育员、会计师、中式烹调师、中式面点师、西式面点师等精品课程。

　　以上就是关于“大连西餐烹饪这个职业怎么样?”的相关介绍，希望对同学们有所帮助，积极备考，在考试当中能够名列前茅顺利毕业。红叶教育是一家职业培训学校，17年来不断向社会输送人才，高质量的教学广泛受到了学员的好评。