报考茶艺师证书有没有用?目前茶艺师资格证书的报考暂时不接受个人报名,需要到指定的机构进行报名参加考试,一直以来对于茶艺师是否应该有资格证书一直是有异议的
报考茶艺师证书有没有用?目前茶艺师资格证书的报考暂时不接受个人报名,需要到指定的机构进行报名参加考试,一直以来对于茶艺师是否应该有资格证书一直是有异议的,主要在于很多人的认知是认为就是泡一壶茶而已,为此红叶教育就为大家整理了一下有用和没用这两派的想法。
茶艺师证书是否有用呢?主要分为以下两派
一、没用。
讨论考茶艺师证有没有用,首先看为什么考证,大概有两个原因:
1.学习。1.学习茶艺师培训应试而生,简单说,你找对人,交了钱,然后就包 过,大连这边一个高级证市场价在2000-4000左右,课程一般不超过一星期。知识方面,教给你一些百度上一搜就是一串的基础理论;冲泡方面,重点是调教你的姿势,至于能泡出什么样的茶,教你一些基本泡茶方法就了事,因为在传统茶艺师体系中,泡茶真的太不重要了;接着是表演,套一段舞蹈,配一段音乐,练熟,OK完事了。
好的现在我们来看看你学到了什么。茶叶基础知识?拜托你稍微勤快点去百度吧。是泡茶技能?现实是不少高级茶艺师去到要求高一些的工作岗位上后被反应几乎对冲泡没有认知,于是又得重新培训,还得从头开始纠正那些浮夸的所谓的“艺”的姿势。学到的是表演吗?那干嘛不直接去学舞蹈呀?传统茶艺表演的现状就是,恨不得把所有能用得上的传统文化形式全部塞进去拿到台面上让人用眼睛去看。大家对传统文化很迫切,有些急于求成可以理解。只是如此一来既忽略了茶本身的滋味境界,也得不到茶之外大家所修行的静与悟。美从来不是刻意的,美是需要寻找与发现、融于行止的。
2.工作。前面说过,越来越多的好一些平台是不承认茶艺师体系的了,或者说是茶行业真的是在不断进步。那些还在打着茶艺师证在招聘的岗位,多半真的要求不高,或者只是暂时找不到其他广筛选的方法。面对这些,你只要自己确实有点能力,去就完了,会要你的,证已经没有任何实际意义了。现如今,无论从哪一点去看,考茶艺师证都已经没有必要了,没必要去浪费这个时间和金钱。如果真的想学茶,用考证的钱自己买点装备去玩、去琢磨、去查阅。如果有条件,去拜见一位真正有实力的老师吧。
二、有用,肯定有用!
目前的茶艺教材理论虽然脱离实践,但还是有知识点在里面,有证至少证明你学过或者熟悉,不管学了多少。就好像大学毕业证书一样,一个道理。而且,在未来茶艺师在茶企或者在茶楼的地位会越来越重要,我想绝大部分茶人是看不到这点的,因为不在我的高度上。
打个比方,就拿江苏的地方名茶金坛雀舌来说,蒸青和炒青两种工艺,怎么泡好喝?北方的茶友喜欢什么茶具怎么泡?南方的茶友喜欢什么茶具怎么泡?中部的呢?谁来研究这些流程?怎么精简?怎么制定标准冲泡规范?水温多少?各地的水质有没有研究?根据各个地方的茶友口感多少克比较适宜?等等,门道太多了!谁来解决,茶艺师!
地方名茶销往全国市场肯定会遇到水土不服的问题,我希望的是茶艺师能根据自己的经验总结适合的冲泡方法把自家的茶泡出好的味道!甚至反作用到茶叶的采摘和指导生产中去。茶艺师虽然表演动作花里胡哨了点,但他们不是花瓶,而是茶企或茶商的中坚力量,毕竟茶叶本身差距不大的情况下,茶艺是决定性的因素!一个闻香杯,茶叶在里面逗留几秒,注水多少,出来的香味都大有不同,更遑论其它!所以,茶艺师会有个美好的前途,至少我认识到了。
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