【中医养生】夏末秋初，祛湿养肺要吃这些当季蔬果

秋季养生保健

起居

早睡早起

《素问》：“秋三月，此为荣平。早卧早起，与鸡俱兴。” 进入立秋，阳气渐收，阴气渐长，是人体阴阳代谢开始表现为阳消阴长的过渡时期。

早睡是为了收气，将阳蕴于体内；早起则可使肺气得以舒展，防收敛之太过。此时违逆秋季收敛之气，则易伤肺；同时收不好则入冬会藏不住，常会出现吃东西拉肚子的状况。

一定要顺应自然，顺收敛之气。对于现代都市人来说，立秋后最晚应该在十点半睡觉，这样才能与天地同步。

情绪

不宜过度悲伤

古人就有“悲秋”一说，立秋时节天气多变，冷暖交替，尤其是草枯叶落、花木凋零更能引发情绪变化，极易诱发消沉的心绪。

我们可以遵循古人的“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。把自己的名利看得轻一些，多做好事，多做贡献，寻找让自己快乐的爱好。倘若私心太重，欲望太高，达不到目的，就会产生忧愁、悲伤、苦恼等不良情绪而导致不良的后果。

饮食

不宜过度贴“秋膘”

孙真人《养生》曰：“此月肝心少气，宜安静性情，增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。”可吃些酸味收敛肺气，平抑过旺之肺气，例如时令鲜果苹果、梨子、猕猴桃、菠萝等。

此时也应及时补水。

肺是一个开放的系统，肺部的水分很容易随着呼吸而排出。尤其干燥的空气，会造成肺黏膜和呼吸道的损伤，这也就是中医说的肺燥。因此，日常要注意及时补充水分，以保持体内津液充足，保持肺脏和呼吸道的正常湿润度。

建议喝点蜂蜜水，它具有滋阴润燥、补虚润肺的功效。《神农本草经》中说蜂蜜“除百病、和百药”每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺，冲泡蜂蜜水水温不宜过高，在四十度以下即可，且饮用蜂蜜水的时间适宜在早上喝完温水之后。但糖尿病患者不建议喝它。

到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。许多地方都有“贴秋膘”的习俗。但摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。忌吃辛辣生冷、油腻、煎炸的食物，可以吃点带有辛香气味的食物，如芹菜，其有散发的功用。莲藕也是应季蔬菜，具有补益脾胃的作用，将萝卜、莲藕与排骨同煮，既美味又养身。

当季食疗方

清炒百合山药

百合理脾健胃、利湿消积，具有清火、润肺的功效，对于很多秋燥上火的人来说，很有好处。山药味甘，中医说它“补而不腻，香而不燥”，山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。

白果雪梨汤

白果是银杏的果实，《本草纲目》中记载白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”。白果中含有多种微量元素与氨基酸，具有很好的保健效果。白果不能生吃，也不宜多吃，食用白果可以把果仁中的绿色胚芽去除，避免接触果核。雪梨润肺人尽皆知，将雪梨与白果一起煲汤，不仅润肺而且清甜美味。

运动

宜平缓温和

《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收”，养生要符合天地趋势，秋季宜收不宜散，锻炼或劳动，应保证阴精内蓄，不随阳气外耗。动作宜平缓温和，勿汗出淋漓，周身微热，汗出即止。

深呼吸

早晨起来后常常做深呼吸，可以养肺。另外，适当地运用闭气法，有利于增强肺功能。