都宣称自己是“小班制”教学,到底多小算是小班制?
小班教学
起源于上个世纪八十年代,这种教学模式,是社会发展的必要产物,它的核心思想是因材施教,具体指导到个人,才能让学生更好的成长。
而对于烘焙行业来说,小班教学,优势更加明显
操作更灵活
米淇林采取小班制教学,每个班级不超过12人。相比较于大班授课,小班教学的操作更加灵活,我们可以不用分组,每个学员独立操作。
从头到尾都是由自己完成,不会出现一款产品,只参与其中某一部分制作的这种情况。真正的做到,独立完成作品。
指导更贴心
每个人的精力都是有限的,我们的老师也一样,如果说,大班教学,老师照顾到每一个学员的时间,就会少之又少。
相反,小班教学,老师可以手把手针对每一个学员出现的问题提出解决方案,从而让学员掌握更扎实。
氛围更和谐
有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有恩怨情仇,
我们都知道,人到了一个新的环境之后,都有一个适应的过程,而这个过程因人数都多少有所变化,小班教学,可以让我们更快的熟悉环境,从而尽快进入到学习的状态之中。
资深西点课程顾问