杭州萧山奶茶冰淇淋培训-在步行街开奶茶店怎么样？

杭州酷德西点烘焙培训

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为步行街又繁华，人流量又大，但通过酷德奶茶培训学校最近几年的选址分析发现，其实在步行街开奶茶店，也并没有大家想象的那么好，甚至还存在很多劣势。不信的话，就接着往下看。

　　1、在步行街开店，价格上没有什么优势

　　步行街一般都是年轻人，尤其是学校附近的步行街，学生消费的能力都不高，在这些地方开奶茶店，奶茶的单价就没有什么优势，一定要合理定价，在学生能够承受的范围之内。这个时候，如果周围有竞争对手要跟你做价格战的话，很容易两败俱伤。

　　2、竞争更加激烈

　　有步行街的地方一般都是在大学的附近，在步行街里面也是分有很多区域的，每一个区域都是同一类的产品，同类产品集中一起竞争的激烈程度就会大大的增加。

　　在这些地方开奶茶店，要求经营者的头脑一定要聪明，可以策划一些比较有创意的点。

　　3、开店的租金成本更高

　　步行街一般是很多小吃店，是城市人群的聚集地，相对来说，人流量比较大，所以在经济方面都会比较发达，那么房租也会比较高，对于奶茶店来说，房租是一笔巨大的开支，如果房租过高，就会增加开店的投资成本。

　　上面3点就是在步行街开奶茶店的劣势了，可能很多人不同意了，觉得步行人多，这就是开奶茶店必要条件。其实这么想也没错，就像茉子茶直营店身处广州番禺地铁商业街，每天营业基本都保持在5000+以上，完全有能力负担房租。

　　其实这就从侧面说明了一个问题，如果想在步行街开店的话，你需要满足两个条件，经营能力很强;第二有一个好的加盟品牌。只有这样，才可以用提高门店利润的办法，来解决房租高的问题。

　　而现在就有这样的一个机会，茉子茶奶茶店为了推广品牌，在寻找有意向开奶茶店的加盟合作商，希望能够共同拿下西南地区这片市场。

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