杭州酷德西点蛋糕咖啡培训

绍兴奶茶烘培培训学校-奶茶店做新员工培训时要培训哪些内容?

作者:KDJY 来源:杭州酷德西点蛋糕培训学校
发布日期:2019年06月17日

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队

杭州酷德西点烘焙培训

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。


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奶茶店做新员工培训时要培训哪些内容?

奶茶店做新员工培训时要培训哪些内容?很多学员的在接受了酷德奶茶培训机构专业的培训之后,可以指导怎样去经营自己的奶茶店,也知道奶茶店的每一款产品的做法,却并不是很适应去管理店员,特别是对新招聘到的店员,不知道给怎样给他们进行培训。那奶茶店新员工的培训要怎么做呢?奶茶店的店员培训需要培训哪些内容呢?

奶茶店员培训内容1:设备的使用

其实很多奶茶店招聘到的店员,原先并没有奶茶产品制作经验的,所以他们到奶茶店来进行培训的时候,首先一定要帮助他们了解奶茶店的所有设备,知道这些设备该怎么使用。这不仅是为店员掌握奶茶产品的制作技术打基础,更是便于店员在进行奶茶店的卫生清理和设备维护时必须知道的。

奶茶店员培训内容2:产品的制作

一般来说,奶茶店的店员基本分为负责点单收银,和负责产品制作两个部分的工作。而对负责产品制作的店员,一定要让他们熟练的掌握产品制作方法,能够快速的制作出每一款店里经营的产品。

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奶茶店员培训内容3:对菜单的了解

而只要是奶茶店的店员,那一定要了解自家奶茶店经营的主要产品有哪些,这些产品的大概价位是怎样的,这样就能在顾客需要的时候,随时为顾客进行推荐。也可以在相关岗位的同事有其他事情的时候,可以随时有人能够顶班。

奶茶店员培训内容4:上下班时间和薪资福利

作为奶茶店的店员,首先关心的一定是奶茶店的薪资待遇和各项福利的问题。其实在培训的过程中,这方面的事情就应该详细的告知店员,同时还要让每一个店员了解奶茶店的营业时间,各项规章制度等等。

奶茶店做新员工培训时要培训哪些内容?其实奶茶店的培训具体可以分为技术培训和服务培训两方面,以上介绍的主要是技术方面的培训内容,而在服务态度和服务意识上的培训,则需要每天早会或下班前开会,每天总结分享来不断的进行提升。

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