流行饮品培训
了解整个课程学习流程:SCA精品咖啡豆烘焙,SCA精品咖啡协会标准拉花咖啡,3D艺术拉花咖啡;盲品咖啡杯测;百瑞斯塔意式咖;欧洲SCAE咖啡协会咖啡豆风味拼配;SCA精品咖啡冲煮技术;百瑞斯塔手冲滤泡式咖啡;SCA精品咖啡协会咖啡感官技能;欧式慕斯芝士西点;法式私房蛋糕;精品软欧面包;精品披萨意面汉堡西式简餐;IBA国际调酒协会英日式调酒;法国Bordeaux葡萄酒侍酒师课程;
欧美经典西餐料理;轻食美式西餐料理;精美水果拼盘切刻;港式甜品课程;鲜果汁奶昔水果茶饮品;咖啡厅创业与就业指导;雪茄Cigar和烟斗pipe;
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.饮品技术详细讲解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。