-已经到底了哦-
特色小吃培训、餐饮酒店管理、饮品/甜品培训
简介:山东餐饮特色小吃协会发起人,中国中餐美食小吃高级评审员,国家特级烹调师。从厨30余年,精通烧腊、卤水、早餐、烧烤等百余种小吃。博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长中餐及特色小吃新品研发及培训,已成功培训上万名学员,广受学员们的好评。
特色小吃培训、中式烹饪培训、饮品/甜品培训
简介:20余年餐饮工作经验,国家特级烹调师。多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。 擅长项目:牛肉汤、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、酸菜鱼、烤鸡脖、小笼包等。
特色小吃培训、面食/面点培训、饮品/甜品培训
简介:从事餐饮行业20多么年,信任和小吃实训机构的技术研发总监,并从事餐饮市场分析,在地理位置、人员流动、人员居住、消费结构等都有一套非常好的数据,给学员提供了宝贵的建议,结合自主创业者提供了很好数据的支持。帮助学员轻松小微创店就业。
餐饮培训
简介:在烘焙行业摸爬滚打多年,扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃,软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。2005年-2012年师从著名烘焙师,并且担任公司研发专员以及专卖店培训专员。在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。2016年至今在味尚西点蛋糕烘焙任面包培训师一职。
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介:从事烘焙行业多年,2012年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,翻糖蛋糕。-2013年 好利来高级裱花师。-2015年 北京YL裱花高级技师。-2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持。-2017年担任味尚西点蛋糕烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。主张创新教学,理论与实操同步教学!负责授课与学员的作品设计。让更多的人了解甜品、热爱甜品,可以在甜品的世界里找到自我的价值。
餐饮培训
简介:2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌周年庆等私人订制。
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