喷泉牛杂培训

喷泉牛杂培训：“北有卤煮，南有牛杂”，喷泉牛杂是源于香港的一款特色美食，素有“牛杂滚一滚，神仙站不稳”的美名。走菜时取牛杂与配菜装入漏勺，置于喷泉管喷出的牛杂汤上烫透，装盘后即可售卖食用。喷泉牛杂集美味与趣味于一体，吸引了众多食客前来尝鲜，目前是夜市小吃、门店摆摊经营的热门项目。 

口味特色：咸鲜、咸甜、甜辣、麻辣。

核心技术：牛杂的处理，牛杂卤制技术，牛杂汤的熬制技术，红油炒制技术，成品制作技术。

菜品种类：牛心、牛肝、牛肺、牛头肉、牛肚、牛百叶、牛肠、粉条、粉丝、丸子、萝卜、豆制品等。 

喷泉牛杂培训项目特点：快餐、简餐项目，可在美食街、学校周围、小区附近、商业街开店或者设摊经营。 

超值赠送：全套设备（专用喷泉牛杂锅，专用喷泉管，牛杂专用钢勺，牛杂专用夹，VIP账号视频技术教学）。

喷泉牛杂培训学习流程：全套配方和技术毫无保留教学，随到随学，学会为止，支持视频学习。