40天烘焙课程

40天烘焙课程---精品面包、网红西点、常温干点、法式西点

课程涵盖了高端蛋糕店所具备的专业技术能力，适合零基础、想创业开店、私房、就业、业余爱好等各界人士  。

经验丰富的老师让学生领略西点的艺术与工艺，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。

课程费用：4380（提供所有练习材料） 学习时间：周一到周五9:00----5:30学习保障：学不会免费再学直到满意为止。后期免费提供新品教学视频，紧密结合市场更新。免费试学2天。赠送服装、教材。所有产品都由学员实际动手操作。 

第一部分网红糕点：含海绵蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕、重油蛋糕、水浴蛋糕。

介绍各种糕点的制作工艺及制作要点。指导学生亲自动手操作：

乳酪蛋糕、冰淇淋蛋糕、千层蛋糕、古早蛋糕、黑森林、网红大白兔蛋糕、低脂酸奶蛋糕、南瓜蛋糕、拿破仑、菠萝蛋糕、香妃卷、巴斯克蛋糕、花样纸杯蛋糕、五彩抱抱卷蛋糕、香蕉沙粒、梦龙卷、无糖蛋糕、珍珠红茶爆浆蛋糕、芋泥虎皮蛋糕、法式香蕉蛋糕、枣糕、豆乳系列......等。

第二部分精品面包：介绍各种甜面团的制作工艺及制作要点。包含：日式甜面包、欧包、吐司、杂粮面包....等。

指导学生亲自动手操作并教授学员举一反三。

蓝莓脆皮、奥利堡、香芒可可、南瓜吐司、椰蓉吐司、肉松吐司、雷神面包、奥利奥软欧、蒜香面包、黄金椰蓉包、蓝莓芝士面包、脆皮核桃面包、酸奶红豆、香枣核桃吐司、黑芝麻面包、奶昔面包、蒜香面包、调理芝士面包、豆沙包、蜂蜜小面包、八角蒜香面包、老面包、爆浆奶酥包......等。

第三部分精美甜品：介绍各种甜品的制作工艺及制作要点，包含法式甜品、慕斯杯、各类小甜品及水果捞......等。

蛋挞、肉松小贝、脆皮泡芙、法棍泡芙、福袋蛋糕、蓝莓慕斯、雪媚娘、百香果慕斯、香蕉巧克力慕斯、百香果慕斯、奥利奥芝士慕斯、提拉米苏、芒果慕斯、各种慕斯杯、水果捞....等。

第四部分常温干点：介绍各种常温干点的制作工艺及制作要点，包含酥类、中式月饼类、饼干类产品......等。

蛋黄饼干、蔓越莓饼干、趣多多。白桃酥、扭纹酥、道口酥、花生酥、椰蓉酥、燕麦酥、芝麻脆片、榴莲酥、蛋黄酥、广式月饼、老五仁月饼、酥皮月饼、奶黄留心月饼、无糖月饼......等

报名赠送材料包、服装、专业纸质课件。报名赠送视频课程，课程每周都会有更新，老学员可以免费学习。