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烤肉拌饭

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 第一阶段 

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段 

韩式烤肉拌饭，以韩式烤肉的手法精制烤肉，再结合传统盖浇饭特点，独创韩式烤肉拌饭，菜式多样，价优味美，是深受广大年轻人爱好的新型快餐。

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