深圳蛋糕面包创业培训班
课程介绍
培训系列:精品面包系列,豪华西点系列 ,高档点心系列,裱花系列,精品慕斯系列,月饼系列。
培训内容
精品面包系列
各式精品甜面花式面包、吐司面包、热狗面包、毛毛全麦面包、港式台式蛋奶菠萝包、无糖面包、杂粮面包、椰蓉餐包等系列面包技术操作。
豪华西点系列
戚风蛋糕、海棉蛋糕、蛋油蛋糕、抹茶蛋卷、红豆蛋卷、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、彩虹蛋糕等一系列精品蛋糕技术制作。
高档点心系列
老婆饼、鸡仔饼、曲奇饼、杏仁饼、晶沙酥、豆沙酥、杏仁酥、核桃酥、蔓越莓饼干等一系列饼干单品。
精品慕斯系列
草莓慕斯、芒果慕斯、千层蛋糕、欧式水果、各种花绘蛋糕、慕斯布丁冻品、慕斯蛋糕等。
月饼系列
双黄/单黄月饼、莲蓉月饼、伍仁月饼、枣泥月饼、椰蓉月饼、各式水果味月饼、豆沙月饼