学期都是多久呢？

系统学习各种蛋糕、饼干、慕斯、特色甜点、日式甜点、面包、甜品台、糖果、特色奶油等流行品种，熟练掌握生日蛋糕裱花及半翻糖蛋糕的制作，学习内容还包括各类市场营销策划开业流程指导，私房工作室创业开店指导，市场调查，客户导流，产品更新，西点使用工具、原物料清单以及购买渠道介绍等。

周一到周五全天上课，早上9:00~下午16:30（中间11:30~13:00是咱们午饭和午休时间），周末和法定节假日正常休息。